Фитнес-диета Оладьи с черникой и бананом

Рецепты выпечки

Оладьи с черникой и бананом

Количество порций — 4
Подготовка 10 минут
Приготовление 10-15 минут

Питательная ценность 1 порции (3 оладьи + 1 столовая ложка сиропа)
Ккал – 384
Жиры – 6 %( 3 г из них менее 1 г – насыщенные)
Углеводы – 83 % (80 г)
Белки – 11 % (11 г)
Клетчатка – 8 г
Кальций – 203 мг
Железо – 3 мг
Натрий – 401 мг

Вам понадобится:

• Мука грубого помола – 1 стакан
• Пшеничная мука – ½ стакана
• Сахар – 2 столовых ложки
• Разрыхлитель – 2 столовых ложки
• Соль – ¼ чайной ложки
• Банан – 3 шт. среднего размера
• Молоко обезжиренное – 1 стакан
• Яйцо – 1 шт.
• Ванильный экстракт – 1 чайная ложка
• Черника замороженная – ½ стакана
• Мед (фруктовый сироп) – 4 столовых ложки
• Растительное масло для жарки

Смешайте оба сорта муки, соль и разрыхлитель. Измельчите бананы (в блендере) до однородной массы. Добавьте яйцо, молоко, ваниль, соедините всё с мукой и хорошо перемешайте.

Разогрейте сковородку, добавьте на сковородку масло, и вылейте по 3 столовых ложки теста (1 оладья – 1 ложка). Сверху положите по 1-2 чайных ложки черники. Переверните и доведите до готовности.

Перед едой полить медом или сиропом.