Фитнес-диета Рыба с грецкими орехами

Рецепты вторых блюд

Фитнес-диета Рыба с грецкими орехами
Рыба с грецкими орехами


Приготовление 20 минут
Количество порций – 8

В одной порции:

  • Калории – 265 ккал (1 филе и ¼ чашки бульона)
  • Жиры – 54 % (16 г из них 2 г насыщенных)
  • Углеводы – 8 % (5,3 г)
  • Белки – 38 % (25 г)
  • Клетчатка – 1 г

Вам понадобится:

  • 1/ч стакана грецких орехов
  • 1 столовая ложка муки
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки молотого перца
  • 4 филе трески, окуня или форели (по 170 г) с кожей
  • 2 зубчика чеснока нарезанного ломтиками
  • 1 стебель лука-шалота нарезанного кольцами
  • 4 столовых ложки оливкового масла
  • 1 ¼ стакана куриного бульона
  • 1/3 стакана нарубленного зеленого лука
  • ¼ стакана лимонного сока

В кухонном комбайне измельчите грецкие орехи, муку, соль и черный перец (соль и перец по ¼ чайной ложки). Смажьте готовой смесью каждое рыбное филе (только ту сторону, которая без кожи). Потушите на сковородке чеснок, лук-шалот в 2 столовых ложках оливкового масла на среднем огне 4 минуты до золотистого цвета. В кухонном комбайне приготовьте пюре из тушеных лука-шалота, чеснока, куриного бульона, зеленого лука, лимонного сока, оставшихся соли и перца.
Разогрейте на сковороде оставшееся оливковое масло на среднем огне. Обжарьте филе оп 1 минуте с каждой стороны. Залейте филе пюре, которое было приготовлено на основе бульона, и тушите до готовности. Подавайте на стол с бульоном.

Похожие записи:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

<script async src=»//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js»></script>

<!— ТСФ левый стационар —>

<ins class=»adsbygoogle»

style=»display:block»

data-ad-client=»ca-pub-2339928154942076″

data-ad-slot=»6621549146″

data-ad-format=»auto»></ins>

<script>

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

</script>

Свежие комментарии

 <!— Yandex.RTB R-A-236084-1 —>
<div id=»yandex_rtb_R-A-236084-1″></div>
<script type=»text/javascript»>
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: «R-A-236084-1»,
renderTo: «yandex_rtb_R-A-236084-1»,
horizontalAlign: false,
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName(«script»)[0];
s = d.createElement(«script»);
s.type = «text/javascript»;
s.src = «//an.yandex.ru/system/context.js»;
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, «yandexContextAsyncCallbacks»);
</script>
Самое полезное в RSS рассылке

Введите Ваш электронный адрес:

Рубрики

<script async src=»//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js»></script>
<!— ТСФ правый плавающий —>
<ins class=»adsbygoogle»
style=»display:block»
data-ad-client=»ca-pub-2339928154942076″
data-ad-slot=»3528481947″
data-ad-format=»auto»></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>

Рейтинг@Mail.ru
© 2017 tvoyasuperfigura.ru  Войти